اهمیت زیره سبز در بازار های جهانی به چه صورت است:
زيره سبز پس از فلفل مهمترين ادويه جهان است. كه در عين حال يكي از محصولات مهم صادراتي كشور نيز ميباشد. با توجه به شرايط ويژه اكولوژيكي مورد نياز، كشت زيره سبز فقط در نقاط خاصي از جهان ميسر است. اين محصول در كشورهاي ايران، هندوستان، سوريه، تركيه، چك، لبنان، پاكستان، عربستان، سنگاپور و چند كشور ديگر توليد ميشود. صادركنندگان اصلي زیره سبز هندوستان، ايران، تركيه و سوريه هستند.
در حال حاضر هند دارای رتبه نخست توليد و صادرات زيره سبز بوده و بيش از 100...