بلاگ

خرید بذر دقیقا به چه معنی است:

خرید بذر به معنای تهیه قسمتی از گیاه است که نقش ایجاد جوانه و تولید گیاه مشابه گیاه اصلی یا مادری را دارد.

بذر چیست و چه ویژگی هایی دارد:

بذر ممکن است به شکل دانه، میوه یاغده، پیاز، ساقه، برگ یا هر قسمت دیگری از بافت گیاه با خاصیت تکثیر شدن باشد. از نظر فیزیولوژی، تنها دانه‌های کامل با گیاهک کامل به عنوان بذر شناخته می‌شود.

در یک طبقه‌بندی کلی، بذور به دو دسته بزرگ رویشی و زایشی تقسیم می‌شوند. بذور جنسی همان دانه درون میوه که حاصل گرده‌افشانی و لقاح است و بذور...

اهمیت زیره سبز در بازار های جهانی به چه صورت است:

زيره سبز پس از فلفل مهمترين ادويه جهان است. كه در عين حال يكي از محصولات مهم صادراتي كشور نيز ميباشد. با توجه به شرايط ويژه اكولوژيكي مورد نياز، كشت زيره سبز فقط در نقاط خاصي از جهان ميسر است. اين محصول در كشورهاي ايران، هندوستان، سوريه، تركيه، چك، لبنان، پاكستان، عربستان، سنگاپور و چند كشور ديگر توليد ميشود. صادركنندگان اصلي زیره سبز هندوستان، ايران، تركيه و سوريه هستند.

در حال حاضر هند دارای رتبه نخست توليد و صادرات زيره سبز بوده و بيش از 100...

گشنیز که نام انگلیسی آن coriander و نام علمی Coriandrum sativum میباشد از خانواده چتریان است. خاستگاه تیپ های زراعی گشنیز آسیای مرکزی، خاور نزدیک و حبشه می باشد.

استفاده گیاه گشنیز در صنایع  داروسازی و آشپزی، براساس محصول اولیه آن شامل میوه و گیاه سبز است. اسانس و روغن های چرب میوه هردو به صورت مجزا یا مرکب در صنعت غذایی و داروسازی استفاده میشوند.

از دانه های گشنیز به عنوان ادویه برای پخت ماهی و گوشت استفاده می شود. گیاه سبز گشنیز هم به عنوان ادویه و سبزی استفاده میشود. گیاه گشنیز در قفقاز، ...